Ensalada de tomates y quinoa a la Italiana.
De niño, me encantaba ir a comer ensalada con de tomates y quinoa a la italiana que me hacia mi nona en su granja. Me gustaba correr, jugar a la...
Tazón de quinua para Desayunar!
¿Estás buscando una forma deliciosa y saludable de incorporar la quinoa a tus desayunos? ¡No busques más! La quinua es un superalimento repleto de proteínas, fibra y vitaminas, lo que...
Huevos Pericos con Quinoa y platano
Me lo vas a agradecer!… Esta receta se la robe a mi mejor amigo, que me preparo estos deliciosos huevos un día que me quede en su casa. Ya te...
Quinua Inflada
Una de mis bases favoritas para preparar dulces o postres es la Quinua inflada o Quinoa Inflada. Aquí te digo como inflarla, un procedimiento sencillo que nos hara obtener una...
Albondigas de Quinua y Carne
No me vas a creer lo fácil y rápido que se hace esto. Quedaras como una princesa o príncipe, hazlo en cualquier hora del dia. y potencia tu albondiga con...
Como se cocina la Quinua o Quinoa?
Hay quienes dicen que debes lavarla antes de cocinarla, pero yo prefiero saltarme este paso. Tomo un poco de agua le echo sal, como si fuera a hacerme un plato...