¿Estás buscando una forma deliciosa y saludable de incorporar la quinoa a tus desayunos? ¡No busques más! La quinua es un superalimento repleto de proteínas, fibra y vitaminas, lo que la convierte en una excelente opción para cualquier comida. Hoy te comparto esta receta casera y saludable con quinua que te encantará. Desde ensaladas hasta salteados, estas recetas son fáciles de preparar y seguramente serán un éxito para su familia. Así que toma estos ingredientes y preparate para cocinar comidas deliciosas y nutritivas con quinua.
Ingredientes
2 Tazas de quinua cruda o una de quinua cocida.
Tomate picado
Aguacate en julianas
Cilantro picado
Jugo de limon al gusto
2 huevos duros partidos en rodajas
Condimentos al gusto: sal y pimienta.
Preparación:
Bueno como en todos los tazones, agarras el tazón le pones la quinua tibia, previamente cocinada con sal y escurrida claro esta, le pones el limon la mezclas, luego por tema de presentación vas a incorporar los demás elementos en grupo dejando ver un poco de la quinua (quinoa), tomates a un lado, aguacate al otro, cilantro en el medio, y adornas con los dos rodajas de huevo, si deseas le puedes añadir un poco de queso cotija encima o crema agria si no estas vigilando el peso y a disfrutar!
Pd. No le saque foto al plato, pero te dejo esta con algunos ingredientes de la receta para que te diviertas! Prometo que la subire pronto!