Sobre el Chefcito

Quinuabites es una pagina web creada por este Chefcito apasionado de la nutrición y la buena mesa. El objetivo es comer rico con buenos ingredientes y de una manera saludable y que mejor que con ingredientes saludables y altos en valor nutricional como la QUINUA o QUINOA. Desde que descubrí estos hermosos granos no he parado de integrarlos a mis comidas y he notado una gran diferencia entre las recetas que antes no la usaba y ahora la uso. Advierto, hay que saber usarla, pues no todo queda bien con ella o el exceso de quinua o quinoa puede hacer que una receta no nos quede del todo bien, pues ella absorbe mucho la humedad y por ejemplo una sopa termina quedando como una papilla si abusas del ingrediente.

Bien pues te seguiré comentando cosas en este blog, articulos interesantes y recetas deliciosas que vaya inventando o encontrándome en mi camino! Salud a todos y buen provecho.

Atte, El Chefcito!